La Salamandre

Après les fêtes , pas besoin d'un long régime; consommer dans un repas par ordre, d'abord un fruit puis des légumes crus en salade légèrement assaisonnés puis les cuits avec un peu de viande . Supprimer gras, sucre .Boire suffisamment une eau assez minéralisée genre rozana ( magnesium, bicarbonate et calcium) pendant quelques jours.consommer les protéines de préférence le soir. ce serait le régime de Naomy Campbell ? pour les personnes ayant une digestion lente faire ce régime une fois par semaine ou avant les agapes de fin d'année est une garantie de légèreté. Bonne année

Dans ce stage, de 9 h 30  à 15 h 30 , familiarisez-vous avec les principes de la diététique chinoise, la connaissance des saveurs et leur rôle sur l'équilibre de la santé et l'Energie .  48 €  la session, dégustation des préparations  comprise.