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samedi, 13 août 2011
CHAMBRES D'HOTES ET MEDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE
SI VOUS DESIREZ DECOUVRIR OU PROFITER DES PRATIQUES DE BIEN ETRE DE LA MEDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE (QI QONG, TUINA, DIETETIQUE ) NOUS VOUS ACCUEILLONS DANS NOS 3 CHAMBRES D'HOTES 
, UNE SALLE DE 100m2 OUVERTE SUR LA NATURE. DES DISTRACTIONS VOUS PERMETTRONT EN MËME TEMPS DE VOUS DETENDRE DANS UN ENVIRONNEMENT NATUREL DE 15 HECTARES.
11:58 Publié dans TOURISME A LASALAMANDRE | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : chambres d'hotes, dietetique, qi qong, tuina
jeudi, 11 août 2011
MENU 22€ VIN COMPRIS
pizzettas
concombre sauce chinoise
magret grillé ratatouille confite de légumes de saison
calisson et sorbet au melon
le tout maison sauf le magret
16:19 Publié dans MENUS DU SOIR | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : cuisine de saison, diététique
vendredi, 22 juillet 2011
MENU 22€ VIN COMPRIS
soupe de concombre
tomates et petits choux farçis vapeur sauce veloutée de tomate
légumes sautés à la chinoise er riz
tiramisu de mûres et gelée de mûre
toujours de saison et du jardin!
19:23 Publié dans MENUS DU SOIR | Lien permanent | Commentaires (0)
mercredi, 20 juillet 2011
MENU 22€ VIN COMPRIS
pizzettas
pâté de sanglier
omelette aux cèpes, pommes sautées, salade
tarte aux mûres
production locale ( même le sanglier!)en biodynamie
11:55 Publié dans MENUS DU SOIR | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : diététique, menus bio, cuisine de saison
dimanche, 17 juillet 2011
Le QI QONG
Le qi qong (prononcer tsi kong) est une gymnastique de santé millénaire qui fait partie des 5 éléments de la MTC (médecine traditionnelle chinoise) avec l'acupuncture, le tuina, la diététique et la pharmacopée. Sa pratique permet de faire circuler l'énergie et entretient l'harmonie du corps et de l'esprit.
Le qi qong nous remet en harmonie avec l'environnement et nous-même lorsque nous subissons les blocages et les tensions, le stress de la vie moderne.
Les mouvements s'effectuent sans effort puisque ce sont les petits muscles qui sont sollicités et à tout âge. Il assouplit les articulations, tonifie les os, accroît la puissance de l'effort musculaire et augmente la force mentale.
Les chinois pratiquent le qi qong dans les parcs le matin avant d'aller travailler. Cela a une allure un peu militaire puisqu'ils travaillent tous ensemble en suivant un maître qui a plutôt tendance à aboyer mais au hasard d'une allée vous pouvez rencontrer des personnes qui pratiquent seuls. Moi même n'ai pas voulu partir de Pékin sans faire un exercice. Personne n'a souri en me croisant mais j'ai été gratifiée d'un aimable "bonjour". Je faisais partie de la grande confrérie des pratiquants de Qi qong!
[N'hésitez pas à poser vos questions via les commentaires]
17:12 Publié dans QI QONG | Lien permanent | Commentaires (0)
samedi, 16 juillet 2011
MENU 22€ VIN COMPRIS
AB: velouté de moules
épaule d'agneau , ratatouille d'été confite
tarte aux prunes et glace
toujours produits de saison cuisinés maison
10:53 Publié dans MENUS DU SOIR | Lien permanent | Commentaires (0)